ヴィオニエのフローラルな香りが特徴的で、驚くほどのフレッシュさと深みのあるワインです。地中海料理やお魚料理と非常によく合います。
プレゼンテーション
プレゼンテーション
このヴィンテージは並外れてフレッシュで深みがあり、典型的なローヌの個性が表れています。地中海料理や魚とよく合います。
ヴィンテージ
ここ近年でもっとも乾燥した長い冬から始まったヴィンテージで、春は感じ今年は白とロゼにとって理想的な年でした。年明けは暖かく湿気のある気候から始まりましたが、これは良い収穫を約束するものでした。涼しい夏によりバランスの取れた酸が保たれ、収穫期に太陽に恵まれたことで健全なブドウが採れました。ワインはとてもアロマティックで新鮮な白いフルーツや花の香り感じます。心地よい酸とフレッシュで風味豊かな個性を備えています。
概要
ケランヌとジョンクイエールの二つ村の軽く水はけの良い土地でブドウを栽培しています。ヴォクリューズ地区を流れるエグ川とウヴェズ川に挟まれた沖積土壌が特徴です。
テロワール
近年の沖積土で石灰質が主ですが、川によって運ばれた様々な地質が混ざり合い、粘土質石灰岩の砂利もみられます。
熟成
軽く破砕し、空気圧によるプレス後に果汁を清澄し冷却します。その後温度管理したタンクで発酵。
ステンレスタンクで6月まで熟成させ、清澄・ろ過して瓶詰めします。
ステンレスタンクで6月まで熟成させ、清澄・ろ過して瓶詰めします。
ブドウ品種
Grenache blanc
Marsanne
Roussanne
Viognier
Marsanne
Roussanne
Viognier
助言
サービス
繊細な料理に合い、サフランなどのスパイスとも好相性。魚のグリルやブイヤベースのような魚介のスープもお勧めです。
テイスティング
緑がかった輝きのある、明るく美しい色合い。フローラルで繊細な香りにリ ンゴや白桃などの新鮮なアロマ、口当たりは芳醇でバランスがありミネラル もしっかりしていて余韻も長い。
レビュー
"The label doesn’t say this, but the techsheet and the aroma do: superb Viognier tropical/spice notes and a lovely Grenache Blanc minerality. Soft, but a delight when chilled. Often seen under $10, a bargain."
"The Perrin Family continues to turn out remarkable wines at every price level, including this white blend of Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne and Viognier. Rather than favoring bold, distinctive fruit, it’s more understated, with hints of marshmallow and melon that should prove versatile at the table. It’s substantial and weighty without being fat or rich – just a nice drink."
"Exceptional: fresh in character, full bodied, crisp, and well balanced; a vibrant blend with floral- fruity aromas/flavors, and a medium long, crisp finish. Great value. Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier."
