Der echte Ausdruck eines Rosés der Côtes du Rhône, behalten Sie diesen Wein in Griffweite um sich in den sonnigen Tagen etwas gutes zu tun.
Präsentation
Vorstellung
Ein intensives Rosé, typisch für die Côtes du Rhône.
Der Jahrgang
Mit dem 2021er Jahrgang zeichnet sich ein frischerer Jahrgang ab, der denen ähnelt, die wir in den 1980er/1990er Jahren hatten. Es ist auch ein Jahr, das von der Arbeit im Weinberg geprägt war, denn die von Winzern und Mitarbeitern ergriffenen Maßnahmen trugen entscheidend zur Qualität dieses Jahrgangs bei. Das von Wetterunbilden gekennzeichnete Jahr - allem voran das Frostereignis im April und die Regenfälle, die die Weinlese unterbrochen haben - verlangte in der Tat zu jeder Zeit einen großen Einsatz unserer Mitarbeiter in den Weinbergen. Ihre Aufmerksamkeit und ihr Engagement trugen Früchte: Es kündigt sich nun ein vielversprechender, herrlich ausgewogener Jahrgang an, geprägt von großer Frische.
Lage
Dieser Wein stammt aus dem Weinberg Le Grand Prebois in Orange.
Terroir
Es gibt 2 typische Böden auf Le Grand Prebois, steiniger Lehm- und Kalksteinboden.
Reife
Ausbau in Edelstahltanks.
Rebsorten
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Spezifikationen
Rat
Servieren
Gekühlt servieren zu leichten Gerichten, zur mediteranen Küche aber auch als Aperitif.
Verkostung
Zarte, blassrosa Farbe mit brillanten Reflexen. Der Wein präsentiert sich in der Nase mit einem herrlich aromatischen Bouquet, in dem sich gekonnt die Aromen roter Früchte mit denen von Frühjahrsblühern mischen. Am Gaumen ist er ausgesprochen trinkfreudig und köstlich, voller Frische und appetitlicher Früchte, was für den 2021er Jahrgang ganz typisch ist. Lang anhaltender, wohlschmeckender Nachhall.
Bewertungen
"A bright, racy rosé, with crisp-edged white cherry and strawberry flavors at the core. Fresh, breezy finish. Cinsault, Grenache, Mourvèdre and Syrah. Drink now." [+]
