ケランヌに所有する14ヘクタールの畑は古い村の南西に位置しています。粘土や砂を含んだ石の多い土壌です。ワインは厚みがあり、ブラックカラント、ガリーグ、甘草の美しいアロマを備えています。
プレゼンテーション
プレゼンテーション
ケランヌは南ローヌで最も素晴らしいテロワールの一つです。
ヴィンテージ
ここ近年でもっとも乾燥した長い冬から始まったヴィンテージで、春は感じられませんでした。気候変動によりブドウの成熟は非常に遅く、少ない収量の中で良い品質のブドウを得る為に、ワインメーカーの仕事は重要なものとなりました。2013年はややこしい年でしたが、素晴らしいバランスを備えた非常に期待のできるヴィンテージです。
概要
テロワール
痩せた粘土と砂利が層になり、細かい砂岩も混ざっています。
熟成
破砕後、ステンレスタンクで発酵。のパンピング・オーヴァーを行います。
ブドウ品種
Grenache
Syrah
Syrah
助言
サービス
18℃、プロヴァンス料理と合わせてお楽しみ下さい。
テイスティング
2013年のヴィンテージは、発酵段階の3分の2を全房で行ったことでフ レッシュ感を与えた。紫がかった赤い色、強烈なアロマ、ブラック・フルー ツの果汁、まろやかなスパイスと花を感じる香り。エレガントで洗練された タンニンが余韻と個性を与える。
ワインテイスティングビデオ
レビュー
"Mouth- lling raspberry and black currant fruit with notes of earth and spice---a baby Châteauneuf, charming and complete."
"Mouth- lling raspberry and black currant fruit with notes of earth and spice---a baby Châteauneuf, charming and complete."
"Full ruby. Smoke-accented black currant and cherry on the fragrant nose; zesty minerality adds lift and vivacity. Supple and expansive, offering lively dark fruit and floral pastille flavors and an exotic, refreshingly bitter blood orange nuance. Finishes with very good focus, building tannins and a hint of lavender pastille. "
