Côtes-du-Rhône par excellence, ce vin est produit à partir de raisins issus de l'agriculture biologique.
Grenache et Syrah se complètent dans un vin à la chair suave et aux arômes de fruits rouges et de garrigue. La finale est soyeuse. Bio et bon.
Grenache et Syrah se complètent dans un vin à la chair suave et aux arômes de fruits rouges et de garrigue. La finale est soyeuse. Bio et bon.
Présentation
Présentation
Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes-du-Rhône "bio" et un grand vin.
Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l'un des premiers grands domaines Français à se tourner vers la culture organique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruit avec des tannins fins et arrondis.
Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l'un des premiers grands domaines Français à se tourner vers la culture organique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruit avec des tannins fins et arrondis.
Le millésime
Le millésime 2011 est un millésime de contraste. Printemps très chaud et sec, début juillet pluvieux puis été indien jusqu'à fin octobre. Un tri très important, notamment après égrappage a permis la réalisation d'un très beau millésime, notamment pour les cépages tardifs.
Situation
Ce vin provient d'un vignoble situé sur la commune de Tulette, qui se trouve entre Valréas, Vaison la Romaine et Cairanne, au nord est d'Orange, au lieu-dit Domaine de Guarrigon. Le vignoble constitué de Grenache et de Syrah, est certifié Ecocert.
Terroir
Sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux.
Élevage
Dans nos caves de vinification Famille Perrin.
Vinification traditionnelle après égrappage.
Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl.
Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.
Vinification traditionnelle après égrappage.
Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl.
Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.
Cépages
Grenache
Syrah
Syrah
Conseils
Service
16°C.
Dégustation
Aspect : Il se caractérise par une couleur rouge foncé.
Nez : Un nez riche de fruits rouges, et une structure en bouche épicée.
Bouche : Une belle structure, très fruitée et laissant en bouche une belle fraîcheur. Avec des tannins souples et élégants.
Nez : Un nez riche de fruits rouges, et une structure en bouche épicée.
Bouche : Une belle structure, très fruitée et laissant en bouche une belle fraîcheur. Avec des tannins souples et élégants.
Avis
"The 2011 Côtes du Rhône Nature, which is largely Syrah with some Grenache aged in a combination of tank and large oak foudres, comes from organic vineyards, hence the name -Nature. This wine exhibits fresh strawberry and cherry fruit and a touch of Provencal herbs in a soft, light to medium-bodied style that is ideal for quaffing and drinking uncritically. It is well-made but best drunk in its first year or so of life."
"Bright violet color. Black and blue fruits, licorice and black pepper on the fragrant nose. A spicy, silky midweight with easygoing dark fruit flavors that pick up a hint of jamminess with aeration. Firming tannins come on late, adding grip to bitter chocolate and peppery spices on the finish."
