Präsentation
Vorstellung
Château de Beaucastel ist seit langem als einer der größten Weine in Frankreich berücksichtigt worden. Es ist bekannt für seine Eleganz, Ausgewogenheit und Alterungspotential. Beaucastel hat ein außergewöhnliches Terroir an der nördlichen Grenze der Appellation Châteauneuf du Pape, den Mistral winde ausgesetzt. Alle dreizehn Sorten der Appellation sind seit den sechziger Jahren organisch gewachsen.
Der Jahrgang
Das Jahr begann mit einem langen Winter, der darüber hinaus einer der trockensten in den vergangenen Jahren war. Gefolgt von einem kaum existierenden Frühling. Das Wachstum der Reben schritt auf Grund klimatischer Einflüsse nur sehr langsam voran. Die Arbeit der Winzer war daher entscheidend um bei geringer Menge qualitativ hochwertige Trauben zu ernten. Der Jahrgang 2013 war kompliziert und verspätet, ist jedoch wunderbar ausgeglichen und vielversprechend.
Lage
Châteauneuf du Pape, zwischen Orange und Avignon, Château de Beaucastel Rot ist ein 70-Hektar Weinberg.
Terroir
Château de Beaucastel ist 110 Hektar groß, in einem einzigen Grundstück im Norden der Appellation. Das Terroir ist archetypisch der besten Terroirs in Châteauneuf: Kieselsteine auf der Oberfläche, Sand, Lehm und Kalk tiefer im Boden. Die Reben sind alt und wurden organisch seit 50 Jahren angebaut, dies ermöglicht es den Wurzeln außergewöhnlich tief zu wachsen.
Beaucastel baut alle dreizehn Rebsorten, die durch die Appellation zugelassen sind an.
Beaucastel baut alle dreizehn Rebsorten, die durch die Appellation zugelassen sind an.
Reife
Jede Sorte wird einzeln und von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Eichenfässern für die reduktiven Sorten (Mourvèdre, Syrah) und in der traditionellen Betonbehälter für die oxydative Trauben (alle anderen). Sobald die Milchsäuregärung abgeschlossen ist, mischen die Familie Perrin die verschiedenen Sorten. Die Mischung reift dann in Eichenfässern für ein Jahr vor der Abfüllung.
Rebsorten
Grenache : 30%
Mourvèdre : 30%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15%
Counoise : 10%
Syrah : 10%
Cinsault : 5%
Mourvèdre : 30%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15%
Counoise : 10%
Syrah : 10%
Cinsault : 5%
Rat
Servieren
Rund 15 ° C Wenn möglich, dekantieren des Weines.
Verkostung
In diesem Jahr haben sich Syrah und Mourvedre sehr gut entwickelt. Zum perfekten Reifezeitraum geerntet sorgt die Grenache-Traube für Kraft und Körper bei diesem Jahrgang. Unser 2013er ist sehr nördlich betont. Mit seiner kraftvollen Farbe besticht dieser Wein durch Aromen von schwarzen Früchten, Kakao, Tabak und milden Gewürzen. Vollmundig und lang im Abgang, die Tannine sind reichhaltig aber sanft.
Bewertungen
"Solid, with a core of fig and blackberry fruit that fans out steadily from start to finish as lightly singed juniper, tobacco and brick dust notes waft through. Latent acidity holds the finish. Best from 2017 through 2028."
"Looking at the 2013 Châteauneuf du Pape, I was able to taste the individual components, with each showing fantastic depth and richness. The Mourvedre is the star of the show and had blockbuster levels of concentration and depth, with perfectly ripe tannin.
While certainly not a Grenache year, even this variety showed well here, and it’s obvious that the multiple
passes through the vineyard during harvest and then multiple sorts in the winery paid off. This should come together beautifully in bottle and be one of the vintage's strongest efforts."
While certainly not a Grenache year, even this variety showed well here, and it’s obvious that the multiple
passes through the vineyard during harvest and then multiple sorts in the winery paid off. This should come together beautifully in bottle and be one of the vintage's strongest efforts."
"Opaque ruby. Deep-pitched black and blue fruit liqueur aromas are complemented by suggestions of licorice and cola. Broad, sweet and fleshy, offering concentrated blackberry and boysenberry flavors enlivened by juicy acidity and a peppery spice nuance. Tightens up slowly on the youthfully tannic, focused finish, which clings with resonating spiciness and outstanding tenacity."
"While not the most structured vintage of Beaucastel, this is a full-bodied, creamy textured rendering of Châteauneuf-du-Pape. Finely detailed notes of plum, thyme and leather mark the nose, while the flavors are ripe almost to the point of jamminess."
"Another stunner from Famille Perrin. Bright, fresh and elegant with re ned red berry fruit and clean avors of ripe plum and soft spice; shows great aging potential. 30% Grenache, 30% Mouvèdre, 10% Counoise, 10% Syrah, 5% Cinsault, with others."
" The 2013 Château de Beaucastel is drinking marvelously at this juncture. Aromatically bright, this wine reveals provencale herbs, cigar ash, coffee ground and crushed mint aromas that connect with red fruits. Highly structured, with marvelous tension, the wine plays off red currant, pomegranate seed, white truffle and wild blackberry flavors. This is a solid effort in a highly challenging vintage."
