Seit 1970 produziert La Vieille Ferme authentische, ehrliche und geschmackvolle Weine, Jahrgang um Jahrgang. In einigen der besten Restaurants und Bars der Welt wird der La Vieille Ferme als einer der Weine mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis angese
Präsentation
Vorstellung
La Vieille Ferme Rose hat alles, was Sie von einem guten Rosé-Wein erwarten. Frucht, Frische und eine schöne Farbe. Ideal als Aperitif oder mit einer Mahlzeit unter Freunden?
Der Jahrgang
Der Jahrgang 2013 wird für die dauerhafte Arbeit in den Weinbergen, während der Wachstumsphase der Trauben, bekannt sein. Auch wenn die einzelnen Reben in diesem Jahr nur wenig Ertrag brachten, so ist die Qualität dennoch sehr gut. Der Jahrgang 2013 ist daher dem typischen Charakter der La Vieille Ferme Weine treu geblieben. Ein authentischer, geschmackvoller, wahrhafter Wein.
Lage
Gelegen an den Hängen des Mont Ventoux, der Weinberg profitiert von einem kühleren Klima. Die Trauben reifen langsam und haben eine gute Säure. Der Wein ist vollmundig, frisch, ausgewogen.
Terroir
Sedimentablagerungen durch die Meere der Tertiär-Zeit an dem Boden des kalkhaltigen Mont Ventoux. Der Boden: Roter Mittelmeer Böden aus Kreide und Kalk. Kalkhaltige Ablagerungen und runde Steine aus dem alten Alluvium
Reife
Reifung in Edelstahltanks
Rebsorten
Cinsault
Grenache
Syrah
Grenache
Syrah
Rat
Servieren
10-12° in Tulpenförmigen Gläsern
Verkostung
Schöne rosa und rot Töne. Eine blumige Nase mit einem Hauch von Anis und braunem Zucker. Im Abgang, Aromen von weißen Blumen, Kirschen und Fruchtbonbons.
Bewertungen
"Plump white cherry and strawberry notes lead the way in this rosé, while a stony edge lines the finish, adding contrast and length."
"Lightly herbal and sweet with strawberry flavor, a simple summer pleasure."
"A remarkably fresh and vibrant pink wine with hints of red fruit and a somewhat simplistic mid-palate. But the finish is dry enough to work with a wide variety of foods. sensational value."
"This is one of the tastiest and affordable rosés in the market. This coquettish little wine simply invites you to dive right in and enjoy its light fruity flavors, its appetite-inducing delicacy, and its crisp finish. Blended from Grenache, Syrah, Cinsault, it is an absolutely delightful, inexpensive wine."
