Ce millésime charnu et rond offre toutes les caractéristiques d'un millésime exceptionnel : ouverture sur le fruit, gourmandise, grand potentiel de garde. C'est un vin qui se dégustera parfaitement dans 15 à 20 ans.
Présentation
Présentation
Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposé au Mistral. Les treize cépages de l'appellation y sont cultivés biologiquement depuis les années 60.
Le millésime
Le Millésime 2006 était un très beau millésime, chaud et assez venté. Le vin est particulièrement gourmand et le grenache y exprime tout son charme par son côté tactile et ses arômes de cerise, de chocolat noir, de garrigue. Cet aspect suave se prolonge longtemps grâce au mourvèdre. Un très beau millésime déjà accessible.
Situation
Châteauneuf-du-Pape, entre Orange et Avignon, le Château de Beaucastel rouge est vignoble de 70 hectares.
Terroir
Le Château de Beaucastel dispose d'environ 110 hectares d'un seul tenant au Nord de l'appellation. Le terroir est l'archétype des grands terroirs de Châteauneuf : galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur. Les vignes sont âgées et la culture biologique pratiquée depuis plus de 50 ans a permis à leur racines de plonger en profondeur.
Élevage
Chaque cépage est ramassé séparément, à la main. La vinification se fait en cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (grenache). À l'issue des fermentations malo-lactiques, la famille Perrin procède à l'assemblage des différents cépages, puis le vin va vieillir en foudres de chêne pendant un an avant sa mise.
Cépages
Grenache : 30%
Mourvèdre : 30%
Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15%
Counoise : 10%
Syrah : 10%
Cinsault : 5%
Mourvèdre : 30%
Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15%
Counoise : 10%
Syrah : 10%
Cinsault : 5%
Spécifications
Conseils
Service
15°C dans de grands verres. Décanter 1 ou 2 heures avant le service.
Dégustation
Aspect : Robe rubis foncé très profonde, reflets violets.
Nez : Riche sur les fruits noirs et mûrs, vanille, délicatement fumé.
Bouche : Ronde et puissante, superbe équilibre entre les tannins et la chair, sur les fruits rouges. Beau potentiel de garde.
Nez : Riche sur les fruits noirs et mûrs, vanille, délicatement fumé.
Bouche : Ronde et puissante, superbe équilibre entre les tannins et la chair, sur les fruits rouges. Beau potentiel de garde.
Avis
"Powerful, with a round, almost creamy core of blackberry and raspberry fruit all layered with cocoa, sweet toast, mesquite and fig paste. Long and rich through the finish. Still quite primal, with lots in reserve. Best from 2010 through 2030. "
"Medium to deep garnet colour. Pretty perfume of freshly crushed raspberries / blackberries with nuances of wet leaves, cinnamon and white pepper. The medium to full bodied palate provides a good concentration of juicy berry fruit countered by medium to high acidity and a medium level of velvety tannins. Wonderfully balanced. Long finish with notes of white pepper. 13.4% alcohol. Drink 2010 - 2030. Tasted August 2009."
"L'ensemble est souple, sans aucune raideur. Grand potentiel."
"Un 2006 au nez discret, d'un grand raffinement et d'une belle fraîcheur, requérant temps et oxygène pour se dévoiler et se complexifier. Bouche droite et ramassée, tout aussi fraîche, aux tanins stylisés et tricotés serrés, avec finesse et grain. Un vin racé, sans compromis ni surmaturité inutile, au boisé complètement intégré au coeur, finement cacaoté et qui ira très loin dans le temps. Un modèle de retenue et d'équilibre."
"Mid to pale crimson. Sweet and flirtatious. Transparent. Doesn’t taste 14.5% at all! There is fesh acidity here and a certain meat-and-two-veg quality. You could enjoy it already although I’d be inclined to wait for more aromatic complexity to develop. "
"Le Beaucastel rouge est sur la réserve mais précis et ciselé, un rien strict, avec une race et un potentiel évidents. Vin de caractère, il requiert de la patience pour se livrer pleinement."
"Vin très pur, net et direct : le bouquet est frais et complexe, l'ampleur évidente, tout comme la belle charpente, mais l'ensemble est souple, sans aucune raideur. Grand potentiel."
"Du croquant et de la texture, autant de caractéristiques qui font l'élégance de ce vin qui peut être bu dès aujourd'hui.
Mettre la bouteille debout 48 heures avant service pour faire descendre le dépôt.
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Mettre la bouteille debout 48 heures avant service pour faire descendre le dépôt.
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"Le millésime 2006 est aérien : jolie robe, nez aux notes animales, bouche tout en équilibre, entre une belle acidité et une jolie rondeur. "
"Le nez révèle des caractères fruités, marqué par une structure aromatique très présente. Son côté gourmand en fait une grande promesse et sa jeunesse lui permet d’être dégusté dès maintenant.
A décanter 2h avant service."
A décanter 2h avant service."
"A fantastic wine, the 2006 Château de Beaucastel Châteauneuf-du- Pape fleshes out with air and displays deep, earthy aromatics of dark fruit, roasted meat, graphite, mushroom and old wood. In the mouth, the wine displays a medium to full bodied, structured personality to go with a fantastic texture, concentrated fruit and a long finish. If drinking anytime soon this needs plenty of air."
"This wine’s dense plum/ruby/purple color is followed by a big, sweet perfume of black truffles, camphor, earth, incense, new saddle leather, and loads of peppery, blackberry, and herb-infused, meaty, black cherry fruit. Deep, full-bodied, and dense, with sweet tannin, this explosively rich Chateauneuf is a stronger effort than the 2005, 2004, or 2003."
"Vivid ruby. Spicy, finely etched red berry and cherry aromas are complicated by fresh lavender, herbs and minerals. The palate offers tangy raspberry and cherry skin flavors, with gentle tannins adding shape. Impressively pure, even delicate, with outstanding finishing clarity and length. This beguiles rather than brutalizes; I underestimated it last year."
"Powerful, with a round, almost creamy core of blackberry and
raspberry fruit all layered with cocoa, sweet toast, mesquite and fig
paste. Long and rich through the finish. Still quite primal, with lots in
reserve."
raspberry fruit all layered with cocoa, sweet toast, mesquite and fig
paste. Long and rich through the finish. Still quite primal, with lots in
reserve."
"The 2006 Beaucastel shows the textbook character of a mature Châteauneuf-du-Pape. It has expansive raspberry and cherry scents with suggestions of succulent herbs, pungent flowers, cigar box and just a hint of earth. Given the high percentage of Mourvèdre (almost a third of the blend), I would have thought that the earthy aspect would have been more pronounced, but that is not the case here. The 2006 is silky in texture, and the suave blend of depth and energy highlights its red fruit along with floral pastille and baking spice flavors. It finishes extremely long and precise, with superb clarity and just a hint of finely polished tannins adding gentle grip. Beaucastel often shows some gamy character when the wines are young; however, the 2006 did not in barrel nor after it was bottled, and there’s no trace of it now. I noted almost twelve years ago that this was a wine that “beguiles rather than brutalizes”, and I’m happy with that assessment today."
