Präsentation
Der Jahrgang
Der Winter war trocken und mild. Ihm schloss sich ein feuchter, kalter Frühling an mit einigen Frostereignissen, die manchen Schaden anrichteten. Die Blüte entwickelte sich dennoch perfekt, aber mit einer begrenzten Menge (um 50 % geringer als im Durchschnitt). Der heiße und trockene Sommer erlaubte die Reben in perfekt gesunden Zustand zu erhalten, wobei der Boden regelmäßig bearbeitet wurde, um die Frische zu bewahren. Die Lese startete recht früh und verlief unter sehr guten Bedingungen zwischen dem 9. September und dem 1. Oktober. Die hervorragende Qualität der Trauben ermöglichte eine Vinifikation, die nur ein sehr geringes Eingreifen erforderte. Die Weine sind vielversprechend, mit einer schönen Säure, großen Mineralität und köstlichen Noten von Zitrusfrüchten.
Terroir
Studio by Miraval stammt von Parzellen oberhalb der französischen Riviera, die von Olivenbäumen und Pinien umgeben sind. Sie beeinflussen diese Cuvée zusammen mit der Nähe zum Mittelmeer. Die salzhaltigen Böden verleihen ihr zudem einen einzigartigen Charakter mit einem fast jodhaltigen Finale.
Reife
Das gesamte Traubengut wird durch direktes Pressen vinifiziert. Die Rebsorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks, Grenache und Rolle werden teilweise in Betoneiern mit gewölbtem Boden ausgebaut. In diesen eiförmigen Behältern zirkuliert der Wein auf natürliche Weise, so dass die Feinhefe ständig in der Schwebe bleibt, ähnlich wie durch die Bâtonnage. Die daraus resultierenden Weine bestechen durch eine besondere Fülle und Crêmigkeit.
Rebsorten
Cinsault
Grenache
Rolle
Tibouren
Grenache
Rolle
Tibouren
Spezifikationen
Rat
Verkostung
Zarte, klare und brillante Farbe, von sehr blassem Rosa. In der Nase von verführerischer, blumiger Aromatik, sodass man sich sofort in die provenzalische Macchia versetzt fühlt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein körperreich und üppig mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Feige. Ein Hauch angenehmer Mineralität rundet ihn perfekt ab. Ein lang anhaltender, leicht bitterer Abgang, mit einem unwiderstehlich jodhaltigen und zitronigen Profil. Eine wahre Aromenexplosion. Sehr elegant.
Bewertungen
"Pale pink. Racy and focused on the nose, displaying spice-tinged red fruit and citrus pith scents and a hint of florality. In a tense, nervy style, showing fine delineation to its strawberry, redcurrant and clementine flavors. Finishes tight and long, with the citrus fruit and floral notes repeating." [+]
"A junior rosé from the Brad Pitt owned Château Miraval, this is a ripe, attractive wine. Its red berry fruits are balanced with refreshing acidity and there is a hint of a crisp texture at the end. Drink now."
