Präsentation
Der Jahrgang
2017 ist das Jahr aller Rekorde: das trockenste Jahr seit 30 Jahren, kaum Eingriffe bei den Weinbauarbeiten, optimale Lesebedingungen, sehr geringe Erntemenge aufgrund klimatischer Veränderungen und Weine mit sehr großem Potenzial.
Lage
Côtes du Rhône. Zwischen Orange und Avignon, im Osten des Weinguts Château de Beaucastel. Coudoulet de Beaucastel Blanc ist 3 Hektar groß.
Terroir
Maritime Molasse (Kalkstein) aus der Miozän-Zeit, überlagert von runden Kieselsteinen aus dem alpinen Diluvium.
Reife
Handlese, Selektion des Leseguts, pneumatisches Pressen, Vorklären, Gärung teilweise im Eichenfass und teilweise im Stahltank.
8 Monate lang. Assemblage und Abfüllung, keine Anwendung der Niedrigtemperatur.
8 Monate lang. Assemblage und Abfüllung, keine Anwendung der Niedrigtemperatur.
Rebsorten
Bourboulenc : 30%
Marsanne : 30%
Viognier : 30%
Clairette : 10%
Marsanne : 30%
Viognier : 30%
Clairette : 10%
Rat
Servieren
10°C in einem Weißweinglas.
Verkostung
Der Coudoulet Blanc 2017 zeigt sich voller Eleganz, mit großer Frische und einer schönen Ausgewogenheit. Er entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten, Noten von Brioche und verspricht höchsten Trinkgenuss.
Bewertungen
"A year in, year out value is the 2017 Cotes du Rhône Coudoulet de Beaucastel Blanc which is always a blend of Viognier, Marsanne, Clairette, and Bourboulenc. Classic notes of white peaches, flowers, honeysuckle, and almond all emerge from this medium-bodied, supple, textured effort that has plenty of richness and length. Drink it over the coming 2-4 years."
"A blend of marsanne, clairette, bourboulenc and viognier, this has aromas of ripe apricots and peaches with hints of mangoes, too. Very exotic. The palate has a very fleshy and creamy, honey-drizzled stone-fruit core. Long and deeply flavorsome. Drink now."
