Der echte Ausdruck eines Rosés der Côtes du Rhône, behalten Sie diesen Wein in Griffweite um sich in den sonnigen Tagen etwas gutes zu tun.
Präsentation
Vorstellung
Ein intensives Rosé, typisch für die Côtes du Rhône.
Der Jahrgang
Der Jahrgang 2018 zeichnete sich durch außergewöhnliche Wetterbedingungen aus. Auch während der Blüte zeigten sich ideale Bedingungen, welche zu einer historischen Fruchtentwicklung führten. Eine Reihe von Regenfällen gegen Ende des Frühlings und der daraus resultierende Mehltau-Ausbruch erschwerten die Situation ein wenig. Doch schon kurz darauf stellte sich eine Schönwetterlage ein, die bis zur Lese andauerte, so dass diese unter idyllischen Bedingungen verlief. Das Ergebnis sind wunderbare.
Lage
Dieser Wein stammt aus dem Weinberg Le Grand Prebois in Orange.
Terroir
Es gibt 2 typische Böden auf Le Grand Prebois, steiniger Lehm- und Kalksteinboden.
Reife
Ausbau in Edelstahltanks.
Rebsorten
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Rat
Servieren
Gekühlt servieren zu leichten Gerichten, zur mediteranen Küche aber auch als Aperitif.
Verkostung
Dieser 2018er ist zart, elegant, schön ausgewogen, zeigt eine schöne Mineralität und leicht salzige Anklänge. Er entwickelt am Gaumen genussvolle Noten und eine schöne Länge.
Bewertungen
"Pale pink color; silky, smooth and fresh with elegant strawberry fruit; juicy, crisp and long with balance and style."
"Pale brilliant pink. Fresh red berries and tangerine on the nose and in the mouth. Light-bodied and nicely focused, showing good energy and a hint of spiciness on the taut, brisk finish."
"Flavors of sweet-tart raspberry and crisp watermelon rind are thirst quenching in this dry rosé made from Cinsault, Grenache, Mourvèdre and Syrah grapes. While full bodied and silky, it's briskly concentrated, finishing with an invigorating mineral tone."
"Fresh peach and white cherry notes show a lightly racy edge, ending with a stony hint. Cinsault, Grenache, Mourvèdre and Syrah. Drink now"
