Präsentation
Vorstellung
Das Grand Prébois ist François Perrins Haus auf der Route de Jonquières in Orange, nur wenige Kilometer entfernt von Beaucastel. Das Weingut umfasst etwa 40 Hektar, 30 sind in der Appellation Côtes du Rhône (wo der Grenache für unseren Perrin Réserve herkommt) und 10 Hektar in Vin de France
Der Jahrgang
2010 hatten wir optimale Konditionen um einen außergewöhnlichen Jahrgang zu produzieren.
Starker Regen im Frühling, gefolgt von einem heißem Sommer und einem Indian Summer im September, der für großartige Lesebedingungen sorgte.
Dieser Jahrgang brachte sehr ausgeglichene Weine, mit intensiven Noten nach Frucht und wunderbarer Finesse.
Starker Regen im Frühling, gefolgt von einem heißem Sommer und einem Indian Summer im September, der für großartige Lesebedingungen sorgte.
Dieser Jahrgang brachte sehr ausgeglichene Weine, mit intensiven Noten nach Frucht und wunderbarer Finesse.
Lage
Grand Prébois ist ein 10 Hektar großer Weinberg, gelegen außerhalb von Orange.
Terroir
Steinige Terassen, Kalkstein, Sand und Ton
Reife
Maschinen Ernte, Sortierung der Trauben. Vinifizierung in Edelstahl für 8 Tage. Mischen der verschiedenen Sorten nach malolaktischer Gärung, Reifung im Edelstahltank. Abgefüllt 6 Monate nach der Ernte
Rebsorten
Counoise
Grenache
Grenache
Rat
Servieren
Servieren bei 18C
Verkostung
Farbe: Dunkel rot. Nase: Reife rote Früchte. Mund: Wie die Nase, sehr fruchtig
