Der andere Vinsobres der Palette.... Dieser Wein stammt aus einer Parzelle, die mit 90 Jahre alten Syrah- und Grenachereben bepflanzt ist.
Präsentation
Vorstellung
Vinsobres ist einer der wundervollsten Crus an der südlichen Rhône.
Der Jahrgang
Der Jahrgang 2014 war für die Region eher ungewöhnlich. Der Winter war mild und feucht, das Frühjahr warm und trocken, der Sommer gemäßigt und feucht. Ein atypisches Jahr, ein Winzerjahr. Der Austrieb erfolgte sehr früh, die Rebblüte fand unter idealen Bedingungen statt und die Fruchtentwicklung verlief hervorragend, insbesondere für den Grenache. Allerdings musste die Arbeit im Weinberg bis zur Ernte sehr sorgfältig und besonders aufmerksam durchgeführt werden. Die feuchten Monate Juli und August begünstigten den Vegetationszyklus. Die dunklen Trauben reiften langsam und bei der Vinifizierung blieben sie lange auf den Pressrückständen, so dass aromatische und gleichzeitig schön frische und harmonische Weine entstanden.
Lage
Der Weinberg liegt 40 km nördlich von Châteauneuf-du-Pape auf einer Anhöhe von 300 Metern und profitiert von einem für den Syrah idealem Klima. Der „Les Hauts de Julien“ stammt von sehr alten Reben (90 Jahre), gleichzeitig mit Syrah und Grenache bepflanzt.
Plein écran
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Terroir
Quarternäre Anschwemmungen auf Terassen gelegen.
Reife
Traditionelle Weinbereitung in den Kellern von Perrin & Fils. Reifung erfolgt zu 15% in Eichenfässern. Keine Filtration vor der Füllung.
Rebsorten
Grenache
Syrah
Syrah
Rat
Servieren
Trinktemperatur: 17°C.
Verkostung
Die komplexe Nase besticht durch die Aromen schwarzer, knackiger Früchte und den Noten von warmen Steinen, Kakao, milden Gewürzen sowie Röstnoten. Dieser Wein beeindruckt durch die Eleganz seiner Tannine, die kräftig und gut eingebunden sind, sowie seine Ausgewogenheit und Mineralität, die dem Wein eine gute Länge verleihen.
Bewertungen
"Easily the most impressive of the Famille Perrin releases is the 2014 Côtes du Rhône Village Vinsobres les Hauts de Julien. A co-fermented blend of Syrah and Grenache that comes from high elevation plots, it has killer notes of black and blue fruits, violets, cracked pepper and wet rock. Medium to full-bodied, elegant, seamless and silky, it’s a high class southern Rhône that has one foot in the northern Rhône. "
