Frisch und fruchtig... Der La Ferme Julien Rosé hat alle Eigenschaften eines attraktiven Rosés.
Präsentation
Vorstellung
La Ferme Julien Rosé hat alles, was Sie von einem guten Rosé-Wein erwarten. Frucht, Frische und eine schöne Farbe. Ideal als Aperitif oder mit einer Mahlzeit unter Freunden.
Der Jahrgang
Mit dem 2021er Jahrgang zeichnet sich ein frischerer Jahrgang ab, der denen ähnelt, die wir in den 1980er/1990er Jahren hatten. Es ist auch ein Jahr, das von der Arbeit im Weinberg geprägt war, denn die von Winzern und Mitarbeitern ergriffenen Maßnahmen trugen entscheidend zur Qualität dieses Jahrgangs bei. Das von Wetterunbilden gekennzeichnete Jahr - allem voran das Frostereignis im April und die Regenfälle, die die Weinlese unterbrochen haben - verlangte in der Tat zu jeder Zeit einen großen Einsatz unserer Mitarbeiter in den Weinbergen. Ihre Aufmerksamkeit und ihr Engagement trugen Früchte: Es kündigt sich nun ein vielversprechender, herrlich ausgewogener Jahrgang an, geprägt von großer Frische.
Reife
Reifung in Edelstahltanks.
Rebsorten
Cinsault
Grenache
Syrah
Grenache
Syrah
Rat
Servieren
10-12° in Tulpenförmigen Gläsern.
Verkostung
Schöne, klare, strahlende Farbe in einem blassen Rosa- bzw. Pfirsichton. In der Nase ist der Wein fruchtig und aromatisch und zeigt ein verführerisches, aromatisches Bouquet mit Noten von gelben und weißen Pfirsiche. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch, außerordentlich fruchtig und schön harmonisch mit einem lang anhaltendem Abgang.
