Famille Perrin Vinsobres "Les Cornuds" 2017

Wir mögen das Terroir in Vinsobres, ein wunderschöner kleiner Ort, 40 km nördlich von Châteauneuf du Pape auf einer Anhöhe von 300 Meter und meist auf Terrassen gelegen. Vinsobres ist teilweise dem Syrah angepasst, dessen Frische wir südlicher gelegen ver.

Präsentation

Vorstellung
Wir mögen das Terroir von Vinsobres, ein schönes Dorf in der Nähe von Vaison la Romaine. Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 300m und zum größten Teil auf Terrassen. Vinsobres ist besonders an Syrah angepasst, weil es die Finesse, die häufig in südlichen Klimazonen verloren geht, bewahrt. Es entwickeln sich Noten von Veilchen, Räucherfleisch und Brombeeren. Grenache passt auch in dieses Terroir, vollmundig und nicht schwer, Noten von schwarzer Schokolade, Kirsche und typische Garrigue Aromen.
Der Jahrgang
2017 ist das Jahr aller Rekorde: das trockenste Jahr seit 30 Jahren, kaum Eingriffe bei den Weinbauarbeiten, optimale Lesebedingungen, sehr geringe Erntemenge aufgrund klimatischer Veränderungen und Weine mit sehr großem Potenzial.
Lage
Der nördlichste Weinberg der südlichen Rhône. Die Familie Perrin besitzt rund 60 Hektar in einem einzigen Grundstück in Vinsobres. Die durchschnittliche Höhe der Hügel und Terrassen beträgt 300 Meter.
Terroir
Steinige und sandige Mergel an den Hängen, steinige quaternären Anschwemmungen auf den Terrassen.
Reife
Handlese. Bei der Ankunft des Leseguts im Keller wurden die Rebsorten getrennt voneinander entrappt und separat eingemaischt. Syrah wurde in tronkonischen Holzfässern und Grenache in Edelstahltanks vinifiziert. Die tägliche Verkostung entschied über die Extraktion, die durch Unterstoßen des Tresterhutes oder durch Überpumpen erfolgte. Die Assemblage fand nach der malolaktischen Gärung statt.
Rebsorten
Grenache
Syrah

Rat

Servieren
Es ist nicht notwendig, diesen Wein zu dekantieren. Servieren bei 18 ° C
Verkostung
Der Vinsobres 2017 ist ein sehr guter Jahrgang. Er ist von großer Eleganz und zeigt den ganzen Reichtum seines Terroirs mit deutlichen Impressionen von Syrah auf Kalkboden. Am Gaumen ist er gut ausgewogen und komplex. Er zeigt eine schöne Säure, Frische und leichte Bitternoten, die an den Kalkboden erinnern.

Bewertungen

92-94/100
"Based on 50% Syrah and 50% Grenache, the 2017 Vinsobres Les Cornuds sports a deep ruby color as well as a gorgeous nose of cassis, blackberries, ground pepper and violets. The Syrah is dominating at the moment, and it hits the palate with beautiful purity of fruit, ripe tannin, and a great finish. It's one seriously good barrel sample."
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90-92/100
"“The 2017 Vinsobres les Cornuds is a 50-50 blend of Grenache and Syrah, grown in one of the northern and higher appellations of the Southern Rhône. This medium to full-bodied wine combines the positive attributes of its varietal components, offering cherry and blueberry fruit, ample concentration, supple tannins and a finish that boasts hints of violets and dried spices. 2018-2023.”"
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4+/5
""The 2017 Vinsobres is extremely good: a medium rich wine that is
full bodied, lightly tannic, and youthful. It has cherry, red currant,
strawberry, rose petal, pepper, and black tea aromas/flavors, good
balance, and a long, mildly tannic finish. Syrah, Grenache. Aged
12 months in stainless steel and oak casks."
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