Präsentation
Der Jahrgang
Das Jahr 2023 zeichnet sich durch ein ausgewogenes Klima aus und diese Ausgewogenheit findet sich auch in unserem Weinkeller wieder. Auf den milden Winter folgte ein trockenes Frühjahr und dann ein heißer Sommer, dies traf besonders auf die Monate August und September zu. Trotz der etwas zu geringen Regenfälle war die Fruchtreife ideal und die Weinlese konnte am 22. August mit Trauben in perfektem Gesundheitszustand starten. Bei strahlendem Sonnenschein verlief die Lese bestens, allerdings musste sie sehr schnell vonstattengehen, um eine Oxidation des Mostes aufgrund der Hitze zu vermeiden. Dies galt vor allem für die Rosé-Weine. Die Lese ging am 4. Oktober zu Ende, am 23. Oktober erfolgte der letzte Abstich. Die ersten Verkostungen zeigen sehr ausgewogene Weine: Sie besitzen viel Körper, Kraft, sind herrlich konzentriert und weisen dennoch eine angenehme Frische auf. Ein sehr vielversprechender Jahrgang.
Lage
Côtes du Rhône. Zwischen Orange und Avignon, im Osten des Weinguts Château de Beaucastel. Coudoulet de Beaucastel Blanc ist 3 Hektar groß.
Terroir
Maritime Molasse (Kalkstein) aus der Miozän-Zeit, überlagert von runden Kieselsteinen aus dem alpinen Diluvium.
Reife
Handlese, Selektion des Leseguts, pneumatisches Pressen, Vorklären, Gärung teilweise im Eichenfass und teilweise im Stahltank.
8 Monate lang. Assemblage und Abfüllung, keine Anwendung der Niedrigtemperatur.
8 Monate lang. Assemblage und Abfüllung, keine Anwendung der Niedrigtemperatur.
Rebsorten
Bourboulenc : 30%
Marsanne : 30%
Viognier : 30%
Clairette : 10%
Marsanne : 30%
Viognier : 30%
Clairette : 10%
Spezifikationen
Rat
Servieren
10°C in einem Weißweinglas.
Bewertungen
"A blend of Viognier, Bourboulenc and Grenache Blanc. Cask sample. Fresh nose. The palate has peach, apricot as well as pear and honey notes. Sweet fruit on the rich, layered palate - bordering on tropical. Rich, layered, big, attractive and opulent."
"A blend of Marsanne, Bourboulenc, Viognier and Roussanne, the 2022 Cotes du Rhone Coudoulet de Beaucastel Blanc features refreshing notes of pear and melon. It's medium to full-bodied, plump on the mid-palate, then turns a bit chalky, with a slightly dusty feel to the lingering finish."
"A sensational white Cotes du Rhone. Lots of toasted nuts, buttered baguette and a wide spectrum of candied fruit aromas fill out the medium-bodied palate. Fantastic balance and excellent concentration, with a very long and silky finish. From organically grown grapes."
